Sauté de champignons et d’oignon

Temps de préparation

< 20 min

Nombre d’ingrédients

6

Compétences culinaires

Générales

Portions

2

Ingrédients

2 c. à soupe (30 mL) 

beurre

½ c. à thé (2 mL) 

ail émincé, préparé

1 

gousse d’ail, émincée

1 tasse (250 mL) 

oignon rouge, haché gros

4 tasses (227 g) 

champignons tranchés

¼ c. à thé (1 mL) 

basilic séché

Directives

Dans une grande poêle à frire antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.

Ajouter l’ail, l’oignon et les champignons. Les faire sauter de 3 à 4 minutes.

Saupoudrer de basilic et servir immédiatement.