Fière du fait que le classement de l’organisme Business Benchmark on Farm Animal Welfare confirme le rôle de premier plan des Aliments Maple Leaf en bien-être animal
PAR KATHLEEN LONG, D.M.V., VICE-PRÉSIDENTE, SOINS DES ANIMAUX
Beaucoup de gens grandissent en rêvant de devenir vétérinaire et de prendre soin des animaux. C’était certainement mon rêve – celui que j’ai énoncé à la maternelle – et il est devenu réalité. Ce rêve s’est encore amélioré lorsque j’ai trouvé un poste où je pouvais mettre mes compétences au service de deux choses importantes : nourrir les gens et offrir aux animaux des soins qui établissent de nouvelles normes au Canada.
En tant que vétérinaires, nous prêtons ainsi serment : « …je mettrai mes connaissances et mes compétences scientifiques au service de la société. Je m’efforcerai de : promouvoir la santé et le bien-être des animaux; prévenir et soulager la souffrance des animaux; protéger la santé du public et de l’environnement; faire progresser les connaissances médicales comparées. »
En tant que vice-présidente des Soins des animaux des Aliments Maple Leaf, je suis heureuse de pouvoir mettre ce serment en pratique. Je préviens la souffrance au moyen de nos programmes avant-gardistes et inégalés dans l’industrie afin d’élever des animaux en santé bien soignés. Et mes fonctions sont exercées au service de la société en contribuant à la production d’aliments salubres et sains de la manière la moins cruelle possible. Les Aliments Maple Leaf est un leader nord-américain du porc élevé sans antibiotiques (ÉSA) et le chef de file canadien en volaille ÉSA. Autrement dit, nous jouons un rôle essentiel en intervenant ainsi, face au défi de santé publique que pose la résistance aux antimicrobiens.
Nous respectons depuis longtemps l’organisme Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) parce qu’il compare nos programmes et notre rendement à 150 entreprises dans 25 pays, ce qui rend son classement de nos programmes particulièrement significatif. Cette année, nous étions fort honorés de passer à la catégorie de classement de niveau 2. Il n’y a que 11 autres entreprises qui sont classées dans cette catégorie (et seulement quatre entreprises sont classées au-dessus de nous, au niveau 1). En fait, nous somme l’une de seulement deux entreprises de produits de protéines nord-américaines à obtenir ce classement – et la seule entreprise de produits protéinés canadienne à recevoir cette distinction.
Chez Maple Leaf, nous nous sommes engagés à vivre nos valeurs en innovant et en améliorant continuellement les soins des animaux, comme au moyen de notre logement libre pour les truies et nos camions munis d’étages hydrauliques afin de soulager le stress. C’est bon pour nos animaux et c’est ce dont nos consommateurs attendent de nous. Le rapport de BBFAW était extrêmement gratifiant parce que nous avons été évalués par rapport à nos pairs et reconnus en tant que leaders de l’industrie. Pour une vétérinaire, il n’y a rien de mieux ou de plus satisfaisant.
