Mississauga (Ontario), le 19 juillet 2023 – Les Aliments Maple Leaf Inc. a procédé aujourd’hui au retrait volontaire d’un type de trousses de collation pour adultes vendues dans plusieurs États américains suite à l’avis du fournisseur des biscuits aux brisures de chocolat contenus dans les trousses signalant aux Aliments Maple Leaf la présence d’une protéine d’arachide non déclarée dans leur produit.
Les traces de résidus d’arachides dans les biscuits proviennent de la lécithine de soya que le fournisseur a utilisée comme ingrédient dans les biscuits.
Les Aliments Maple Leaf a immédiatement signalé le problème aux autorités réglementaires compétentes. Le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a émis une alerte de santé publique en raison du seuil réglementaire de « tolérance zéro » pour la présence d’allergènes non déclarés.
Aucune plainte ni aucun cas de maladie n’ont été signalés par les consommateurs.
Les produits concernés par ce retrait sont les suivants :
| Marque | Nom du produit | N° du produit | Codes de lot/emballage sur les unités de vente au détail | Date de code de la boîte |
| NEVER ANY! | TROUSSE JAMBON NON TRAITÉ ET FROMAGE 2,9 OZ | 83782 | À UTILISER AVANT LE 18 SEPTEMBRE 23 | À utiliser avant 2023-09-18 |
« Les Aliments Maple Leaf dispose d’un programme de prévention des allergènes complet, et nous exigeons de nos fournisseurs qu’ils respectent des normes élevées », a déclaré Randy Huffman, Ph.D., chef de la salubrité des aliments et de la durabilité. « Nous ferons preuve de diligence dans notre réponse et nous sommes profondément désolés que cela se soit produit. Nous apprécions le fait qu’il n’y ait pas eu de maladie ».