Le 7 novembre 2020, les Aliments Maple Leaf a célébré son premier anniversaire comme entreprise carboneutre, un important jalon sur notre parcours déterminé pour devenir l’entreprise de produits de protéines la plus durable sur terre.
Nous avons réalisé la carboneutralité en réduisant énergiquement nos émissions lorsque c’était possible dans nos usines et notre chaîne d’approvisionnement et en investissant massivement dans une variété de projets environnementaux à impact élevé à travers le Canada et les États-Unis – du soutien de la foresterie et d’initiatives d’énergie renouvelable aux projets de détournement de déchets – afin de compenser nos émissions.
Les Aliments Maple Leaf appuie 12 projets environnementaux à incidence élevée situés dans l’ensemble du Canada et des É.-U. et plusieurs de ces projets sont situés près d’endroits où nos usines et nos exploitations agricoles sont établies. Lisez-en davantage sur les sept (7) nouveaux projets faisant l’objet de nos investissements cette année :
Projet de gestion de recyclage de déchets technologiques
L’exploitation de ce projet situé en Ontario, Canada, a débuté en 2016. Il remet en état des actifs de technologie de l’information (TI) à la fin de leur première vie utile, ce qui réduit les émissions associées à la fabrication de nouvel équipement de TI. La production de dispositifs électroniques et d’équipement de bureau utilise divers processus qui libèrent des émissions de gaz à effet de serre. Ils sont habituellement éliminés dans un site d’enfouissement ou recyclés, ce qui ajoute aux émissions nettes des produits. Les déchets électroniques contiennent aussi des substances dangereuses et cancérogènes telles que du mercure, du plomb et du cadmium, des produits extrêmement toxiques pour l’environnement et qui peuvent entraîner de graves problèmes de santé chez les humains. Sans ce projet, ces actifs seraient éliminés d’une manière qui crée des gaz à effet de serre au fur et à mesure qu’ils se décomposent et qui pourrait menacer la santé de la collectivité environnante.
Groupe CSA certifie le Projet de gestion de recyclage de déchets technologiques.
Digesteur de la ferme laitière Van Steyn
Ce projet est situé dans une ferme laitière de Californie qui utilise un système de rinçage afin de faire la collecte de fumier des stalles pour le bétail et le transporte à un digesteur anaérobie. Le gaz méthane du fumier est un puissant gaz à effet de serre qui est de 28 fois plus puissant que le dioxyde carbone pour le réchauffement de la planète et peut avoir un impact énorme sur le climat. Ce projet fait la collecte du fumier de 650 vaches de la ferme laitière et convertit le gaz méthane en électricité et réduit ainsi les émissions au moyen de ce processus.
Climate Action Reserve certifie le digesteur de la ferme laitière Van Steyn.
Projet de réduction d’émissions d’HFC et Projet d’agents de gonflement de mousse
Le projet de réduction d’émissions d’HFC (hydrurofluorurocarbone) en Ontario, au Canada, utilise un agent de gonflement de mousse dont le potentiel de réchauffement de la planète (PRP) est de 99 % inférieur aux agents précédents, ce qui encourage l’utilisation de processus de production plus résilients et durables. Toutes les mousses de polyuréthane nécessitent l’utilisation d’agents de gonflement lors de leur fabrication et leur application. Les agents de gonflement sont associés aux émissions de GES et ce, de leur fabrication jusqu’à leur fin de vie utile; l’utilisation d’agents plus écologiques réduit les émissions du produit. Par conséquent, ce projet réduit généralement les émissions de 25 000 à 65 000 Mt de CO2.
Le projet d’agents de gonflement de mousse situé à Winchester, en Virginie, est en activité depuis 2018. Le projet consiste à faire la transition à un agent de gonflement dont le PRP est inférieur à ce qui était utilisé auparavant au cours des processus de fabrication, ce qui réduit les émissions de gaz à effet de serre.
American Carbon Registry certifie le Projet de réduction d’émissions d’HFC et le projet d’agents de gonflement.
Projet municipal de gaz de site d’enfouissement de Rochelle et Projet de gaz de site d’enfouissement de Maple Hill
Le Projet municipal de gaz de site d’enfouissement situé à Rochelle, en Illinois et le Projet de gaz de site d’enfouissement de Maple Hill à Macon, au Missouri, captent et détruisent le méthane émis par les sites d’enfouissement au moyen d’un système combiné de puits de gaz, de conduits de transfert et d’équipement d’élimination du condensat. Ces systèmes détruisent le gaz, soit dans une chambre de combustion ouverte ou dans une installation de production d’énergie. Les deux projets réduisent la quantité d’émissions de méthane qui sont libérées dans l’atmosphère.
American Carbon Registry certifie le Projet municipal de gaz de site d’enfouissement de Rochelle et le Projet de gaz de site d’enfouissement de Maple Hill.
Projet d’énergie éolienne St. Joseph Wind Energy Project
Le St. Joseph Wind Project est un projet d’énergie éolienne de 138 MW situé près de Saint-Joseph au Manitoba, dans les municipalités rurales de Montcalm et Rhineland, à proximité de la frontière avec les É.-U. St. Joseph Wind était le deuxième projet d’énergie éolienne au Manitoba et demeure toujours le plus grand de cette province.
Le site se trouve sur des terres agricoles louées de 64 propriétaires fonciers privés. L’installation produit suffisamment d’énergie propre pour alimenter 50 000 habitations du Manitoba. De plus, chaque année, nous conservons suffisamment d’eau pour répondre aux besoins de plus de 8 300 Manitobains et compenser l’équivalent, en CO2, du retrait de plus de 88 000 voitures sur la route.
Green-e certifie le Projet d’énergie éolienne St. Joseph Wind Energy Project.
Lisez-en davantage sur les autres projets dans lesquels nous investissons de nouveau cette année :
Installation de compostage du centre de Hamilton
Programme de foresterie Massachusetts Tri-City
Projets d’efficacité énergétique et d’énergie renouvelable d’universités
