Toutes nos actions, qu’il s’agisse d’allumer les lumières ou de conduire pour se rendre au travail, laissent derrière elles une empreinte environnementale. Beaucoup de choses que nous faisons produisent du carbone qui monte dans l’atmosphère et contribue au changement climatique. Le changement climatique est une crise pressante qui exige une action immédiate.
En 2019, les Aliments Maple Leaf est devenue la première grande entreprise alimentaire carboneutre au monde. Cela n’a pas été facile. Mais nous y sommes parvenus! Nous avons réalisé la carboneutralité parce que nous avons réduit énergiquement notre empreinte environnementale et investi dans des projets environnementaux à impact élevé afin de neutraliser nos émissions restantes inévitables. Nous avons aussi établi des objectifs ambitieux basés sur la science afin de nous aider à réduire nos émissions.
Alors que nous célébrons une autre année de carboneutralité en tant qu’entreprise, un important jalon de notre parcours afin d’être l’entreprise de produits de protéines la plus durable sur terre, nous demandons à tous les Canadiens de se joindre à nous. Il existe pour vous de nombreuses façons de réduire votre empreinte environnementale et ainsi veiller à ce que les générations futures aient une planète dont ils puissent bénéficier.
Voici cinq moyens de réduire votre empreinte environnementale.
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Débranchez les appareils électroniques lorsque vous ne les utilisez pas
Il y a de nombreuses manières de réduire l’utilisation d’énergie dans votre maison. L’un des moyens les plus simples consiste à débrancher vos appareils électroniques et vos appareils ménagers lorsque vous ne les utilisez pas, soit des articles tels que les chargeurs de téléphones cellulaires, les ordinateurs, les petits appareils ménagers, le four à micro-ondes ou votre séchoir à cheveux.
N’oubliez pas, un appareil qui n’est pas en marche ne cesse pas nécessairement d’utiliser de l’énergie. Un ordinateur en mode veille utilise de l’énergie. Un chargeur de téléphone cellulaire qui demeure branché dans une prise de courant utilise de l’énergie. Prenez l’habitude de débrancher vos appareils électroniques afin d’économiser l’énergie et par le fait même, économisez sur votre facture d’électricité.
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Choisissez des ampoules DEL
Remplacez vos vieilles ampoules par des ampoules DEL (diodes électroluminescentes) extrêmement efficaces. Les ampoules DEL utilisent beaucoup moins d’énergie que les ampoules fluorescentes ou incandescentes. Elles sont peu coûteuses et dureront jusqu’à six fois plus longtemps que l’éclairage traditionnel. Étant donné que les ampoules DEL durent plus longtemps, elles sont remplacées moins souvent et produisent moins de déchets dans les sites d’enfouissement.
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Faites de meilleurs choix pour le transport
Choisissez de marcher, faire du vélo ou prendre les transports en commun. S’il vous faut faire le navettage au travail en voiture, pourquoi ne pas envisager le covoiturage? Et lorsque vous êtes prêts à échanger votre voiture, explorez les modèles hybrides ou électriques. Il existe des remises du gouvernement dont vous pourriez peut-être profiter, ce qui rendrait cet échange d’autant plus possible.
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Réduisez vos frais de chauffage et de climatisation de la maison
Pendant les mois plus frais, réglez votre thermostat à un ou deux degrés de moins et d’un ou deux degrés plus haut au cours des mois plus chauds. Vous ne sentirez probablement pas la différence, mais vous économiserez de l’énergie.
Vous pouvez aussi fermer le système de chauffage ou de climatisation lorsque vous quittez la maison. Ou utilisez un thermostat intelligent programmable qui pourrait vous aider à gérer le chauffage et la climatisation à distance. Les thermostats intelligents offrent des statistiques sur la quantité d’énergie utilisée et des conseils sur le réglage aux modes écologiques.
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Réduisez le gaspillage alimentaire
Autant que possible, planifiez vos repas une semaine à l’avance. Préparez la liste d’épicerie et achetez seulement ce dont vous aurez besoin. Ensuite, assurez-vous de conserver vos aliments de manière appropriée. Vous ne voulez pas que vos aliments se gaspillent avant que vous ayez l’occasion de les savourer. Mettez les denrées périssables au réfrigérateur ou au congélateur aussitôt que vous arrivez à la maison, après avoir fait l’épicerie.
Lorsque vous avez des restants, ne les jetez pas; soyez plutôt créatifs! Recherchez des recettes qui vous permettent de transformer vos restes en un repas différent dont la famille entière se régalera.
Et lorsque vous avez des résidus alimentaires, compostez-les dans votre jardin ou votre composteur! Si vous n’avez pas de composteur, de nombreuses villes ont des programmes de compostage.
