Apprenez-en davantage sur la passion de Tricia pour l’agriculture durable à Maple Leaf Agri-Farms.
Tricia Schmalenberg est une gestionnaire de l’environnement chez Maple Leaf Agri-Farms (MLAF) à Landmark, au Manitoba. Au service des Aliments Maple Leaf depuis 20 ans, Tricia a d’abord fait partie de l’équipe Six Sigma, où elle a acquis de solides compétences en gestion de projet. Aujourd’hui, elle travaille au sein de notre équipe responsable du capital-actions, de l’entretien et de l’environnement et adore contribuer aux engagements en matière de durabilité de notre entreprise.
Tricia, qui a aussi une formation en ingénierie, remarque que les compétences qu’elle a acquises au sein de l’équipe Six Sigma se révèlent très utiles dans divers secteurs de l’entreprise. Après avoir occupé des postes dans des usines de fabrication de fenêtres et de meubles, Tricia se dit heureuse d’avoir trouvé sa place au sein de notre équipe Agri-Farms, en plein cœur du Canada. Elle gère actuellement les projets d’infrastructure de lagune ainsi que le programme de recyclage des nutriments.
Quand elle ne travaille pas à la ferme, Tricia aime passer du temps au chalet familial, où elle en profite pour boire son café et lire un livre sur le quai, les matins d’été. Elle aime aussi faire de la planche à pagaie et du kayak et, en véritable Canadienne, elle adore jouer au hockey.
Nous nous sommes entretenus avec Tricia, héroïne de la durabilité. Poursuivez la lecture par ici!
Qu’est-ce qui vous a amené chez les Aliments Maple Leaf et qu’est-ce qui vous a convaincu de rester?
Lorsque j’ai commencé à travailler dans le cadre du programme Six Sigma, j’étais à la recherche d’un poste où je pourrais utiliser mon diplôme d’ingénieure industrielle et travailler sur des projets d’amélioration des processus. C’est au sein de l’équipe Six Sigma que j’ai développé mes compétences en matière d’amélioration des processus et de gestion de projet, car mon rôle nécessitait une capacité à rendre les choses plus efficaces et à réduire les pertes de matériel et le temps de production. J’ai également développé mes compétences en gestion du changement lorsqu’est venu le temps d’intégrer les résultats de mon travail aux activités de MLAF.
Ce qui m’a incité à rester, c’est l’engagement des Aliments Maple Leaf à l’égard des valeurs de leadership et des pratiques durables. Et, bien sûr, les gens! Je travaille chaque jour avec des personnes formidables. L’équipe d’Agri-Farms s’affaire chaque jour de l’année à prendre soin de nos animaux et de la terre sur laquelle nous vivons. Notre équipe dévouée fait sa part pour approvisionner le monde en nourriture, en toute simplicité.
Quel rôle la durabilité joue-t-elle dans votre travail dans le domaine de la fabrication?
La durabilité est au premier plan des responsabilités de mon équipe. Nous recyclons tout le fumier de nos fermes porcines en l’utilisant comme engrais biologique local. Cette pratique durable consiste à injecter le fumier dans le sol où seront ensuite plantées des cultures. Le fumier fournit des nutriments précieux qui favorisent la croissance des cultures et qui réduisent l’utilisation d’engrais de synthèse. Nous sommes également responsables du programme de recyclage à la ferme, qui s’apparente au recyclage des déchets ménagers pour les produits issus d’exploitations agricoles, comme le carton et les boîtes de conserve, ainsi que du recyclage des matières organiques provenant de la ferme. Nous devons aussi nous assurer de respecter et de dépasser les réglementations environnementales en matière de stockage du fumier et de gestion des nutriments.
Que signifie pour vous la durabilité chez les Aliments Maple Leaf?
Pour moi, la durabilité au sein de notre organisation signifie trouver continuellement de meilleures façons de faire les choses au quotidien. Cela comprend consommer moins, réduire les déchets et s’assurer que ce que nous faisons peut être maintenu à long terme pour le bien des communautés dans lesquelles nous vivons et de la planète sur laquelle nous vivons.
Qu’en est-il de la durabilité dans votre quotidien, au travail et chez vous?
Je suis abonnée à un programme d’agriculture soutenue par la communauté (ASC) qui permet de recevoir chaque semaine une boîte de produits locaux, soit des produits de saison et récoltés par l’agriculteur de mon choix. J’achète également les légumes dans des marchés près de chez moi afin de réduire la distance que mes produits doivent parcourir. Ces deux activités m’aident à acheter davantage de produits locaux directement auprès des agriculteurs.
Nous compostons également nos déchets organiques à la maison, et je fais partie d’un groupe de type « Buy Nothing » qui incite à donner les biens dont je n’ai plus besoin. J’ai un petit jardin et des arbres fruitiers pour compléter notre épicerie et je transforme peu à peu ma cour en un grand jardin alimentaire afin de pouvoir cultiver des légumes plutôt que de tondre le gazon! J’apporte aussi mes propres récipients réutilisables à la boulangerie et à la boucherie pour réduire mes déchets.
Pouvez-vous nous parler des projets de durabilité sur lesquels vous travaillez en ce moment?
Je travaille actuellement sur le projet de biogaz! L’objectif est de récupérer le méthane libéré par le fumier de porc et de le convertir en gaz naturel renouvelable. Une fois le biogaz récupéré, le fumier continuera d’être utilisé comme engrais organique local. Nous avons lancé ce projet il y a environ deux ans et il s’est déroulé en deux phases : la première consistait à déterminer si ce projet était réalisable pour notre entreprise, la seconde portait sur la conception préliminaire et l’élaboration du plan de mise en œuvre. Le projet de biogaz est important pour les Aliments Maple Leaf, puisqu’il aura une grande incidence sur nos émissions globales de CO2 en transformant le fumier de porc en une source de gaz précieuse et renouvelable.
Que souhaitez-vous pour le futur chez les Aliments Maple Leaf en matière de durabilité?
J’espère que les Aliments Maple Leaf continuera à progresser dans le domaine des pratiques agricoles durables et de la gestion responsable des ressources. Il est vraiment rafraîchissant de travailler pour une entreprise qui reconnaît sa responsabilité à l’égard de l’environnement tout en créant une valeur partagée pour tous.
