En tant qu’entreprise de produits de protéines, les Aliments Maple Leaf s’est engagée à privilégier des pratiques de production de bétail et des pratiques agricoles durables. Nous investissons dans deux projets qui transforment la biomasse et les gaz de sites d’enfouissement en énergie renouvelable afin de neutraliser les émissions que nous n’avons pas encore éliminées par nos propres moyens.
La biomasse est une matière organique qui peut provenir de récoltes, de résidus de bois ou de forêts, de déchets alimentaires, de fumier animal et de matières de vidange – qui peuvent tous être transformés en énergie renouvelable. Ceci réduit la quantité des émissions de méthane rejetées dans l’atmosphère.
Les déchets des décharges libèrent d’importantes quantités de gaz méthane pendant leur décomposition. La production d’énergie à partir de gaz d’enfouissement est le processus de capturer les gaz méthane nocifs créés par les déchets dans les décharges et de le convertir en énergie renouvelable.
Projets de production d’énergie à partir de sites d’enfouissement et de biomasse que nous soutenons
Parmi les projets que nous soutenons, il y a Merom Farms Biomass to Energy, une grande exploitation commerciale de serres située dans les basses-terres continentales de la Colombie-Britannique, constituée de 36 acres couvertes de serres.
L’exploitation agricole a d’abord utilisé des chaudières alimentées par des combustibles fossiles qui brûlaient du gaz naturel afin d’exploiter à l’année longue dans un climat froid. Étant donné que le gaz naturel coûte cher et qu’il exerce une influence négative sur l’environnement, l’exploitation agricole a exploré l’utilisation de biomasse pour produire de la chaleur. Elle a trouvé des fournisseurs locaux de déchets de bois et installé deux chaudières à biomasse afin de fournir de la chaleur à l’exploitation de serres. Entre 2012 et 2015, le projet a réduit 68 054 tonnes d’émissions de carbone.
Merom Farms est certifiée par le Groupe CSA.
Le projet de combustion de gaz d’enfouissement de Spartanburg County reçoit aussi l’appui des Aliments Maple Leaf.
Le projet de Spartanburg comprend un système de collecte de gaz d’enfouissement et trois différents dispositifs de destruction pour brûler le gaz récupéré. En utilisant le courant de méthane provenant de déchets, le projet crée un carburant renouvelable pour chauffer l’usine de Milliken et produire l’électricité qui alimente le réseau électrique du site d’enfouissement.
Verified Carbon Standard certifie le Spartanburg Landfill Gas Combustion Project.
Nous appuyons également des projets de foresterie, d’énergie renouvelable et de détournement de déchets et de compostage.
