Que vous le préfériez croustillant, tendre, sucré ou salé, ces cinq populaires recettes vous montreront comment préparer le bacon à la perfection!
Pour bon nombre d’entre nous, le temps qui se rafraîchit et la neige qui commence à tomber évoquent le temps de Fêtes, les moments en famille et les bons petits plats! Mais ce que plusieurs ignorent probablement, c’est que c’est aussi le moment de célébrer le bacon et le bonheur irrésistible qu’il apporte dans nos assiettes.
Décembre est le mois national du bacon, et c’est aussi la période de l’année préférée des producteurs (et amoureux) du bacon des Aliments Maple Leaf. C’est le temps de manger du bacon!
Le bacon se cuisine et se déguste d’une foule de façons – et c’est pourquoi nous l’aimons tant. Cet aliment polyvalent a le pouvoir de rehausser tout ce qu’il touche, tant les plats principaux que les entrées les plus légères et les desserts. Et le meilleur dans tout ça? Nul besoin d’être chef pour faire ressortir tout le bon goût du bacon avec nos recettes faciles à reproduire.
Nous vous présentons donc nos cinq meilleures recettes à base de bacon pour faire danser de joie les papilles des plus grands amoureux de cet ingrédient fabuleux. Cet hiver, que le bacon grésille dans vos cuisines, et célébrons-en ensemble sa formidable polyvalence!
Commencez la journée du bon pied avec une recette à base de bacon pour le brunch
Délectez-vous dès le matin avec notre recette de sandwich de gaufre au cheddar, pomme et bacon. Eh oui, ce plat est aussi délicieux qu’il en a l’air! Quoi de mieux pour amorcer une journée productive que du bacon croustillant, des tranches de pommes caramélisées et du fromage cheddar fondant entre deux gaufres dorées? Cette recette qui marie délicieusement le salé et le sucré vous fera rêver encore et encore.
Affamé ce midi? Nous avons ce qu’il vous faut!
À la fois classiques et modernes, ces pierogies moelleux, parfaitement grillés à la poêle, contiennent un savoureux mélange de bacon et de cheddar. Et pour y ajouter une touche rafraîchissante, quoi de mieux que des fleurons de brocoli croquants dans une vinaigrette sucrée et acidulée? Offrez-vous une véritable symphonie de saveurs pour dîner avec ces pierogies classiques au bacon et au cheddar avec salade de brocoli acidulée à l’érable qui sauront réchauffer la plus froide des journées d’hiver.
Des classiques réconfortants au bacon pour le souper
En accompagnement, découvrez nos savoureux choux de Bruxelles crémeux au bacon, un plat à la fois copieux et sain qui marie luxe et simplicité à la perfection. Ces tendres légumes verts enveloppés d’une sauce irrésistiblement veloutée et crémeuse, rehaussés de bacon impeccablement croustillant, se tailleront une place de choix à la table familiale! Et que les choux de Bruxelles vous inspirent enthousiasme ou scepticisme, cette recette les fera passer d’ordinaires à irrésistibles, même pour les enfants.
Cet hiver, réchauffez-vous le cœur avec ces pâtes carbonara au bacon et aux petits pois, un plat riche et classique qui brille sous l’éclat des petits pois et du bon goût fumé du bacon. Le résultat? Une irrésistible source de réconfort en cette saison hivernale! Mais ne vous contentez pas de nous croire sur parole – essayez cette recette de pâtes carbonara au bacon par vous-même! Vous nous remercierez plus tard.
Une envie de sucré? Laissez-vous surprendre par ces biscuits au bacon!
Préparez vos papilles à une expérience inédite avec nos macarons sucrés-salés au bacon et à la noix de coco. Le bon goût de la noix de coco vous ravira, bien sûr, mais la véritable vedette est ici le bacon fumé et croustillant dont les notes salées contrebalancent à merveille chaque bouchée sucrée. Ces macarons illumineront tant la fin de vos repas que vous ne pourrez pas résister à l’envie d’en prendre un deuxième, et peut-être même un troisième!
Et alors, quel est le verdict? Les recettes à base de bacon sont délicieuses parce que le bacon est bon dans tout!
Que vous soyez amateur de véritable bacon ou de ses versions végétales, au poulet ou à la dinde (qui n’ont rien à envier aux autres), nos recettes démontrent que cet ingrédient toujours délicieux peut être aussi réconfortant que surprenant.
Accompagnements aux saveurs fumées, plats principaux grésillants et desserts sucrés-salés : avec du bacon, le plus ordinaire des plats se transforme en véritable expérience culinaire! Laissez-vous inspirer par nos recettes pour explorer les possibilités infinies du bacon et vous lancer dans une aventure pleine de saveurs. Enfilez votre tablier, allumez vos fourneaux et laissez s’exprimer votre amour de la cuisine!
Que l’arôme du bacon crépitant embaume les cuisines et que les sourires illuminent les visages. Que votre cuisine devienne un lieu magique où le bacon transforme chacun des plats que vous créez. Joyeux mois national du bacon, et cuisinez dans le bonheur!
