Vous avez peut-être remarqué qu’il se passe de grandes choses du côté de notre marque Maple Leaf. Il est possible que vous ayez vu le nouveau logo de Maple Leaf ou le nouvel emballage. Ou même goûté aux nouveaux produits. Et maintenant, vous pourriez vous demander quelle est la raison de ce changement?
De vrais aliments composés de vrais ingrédients que vous pouvez prononcer.
Nous avons consacré les 18 derniers mois à explorer ce que représentent nos produits et comment les Canadiens les perçoivent. Nous voulions nous assurer que chaque produit de marque Maple Leaf représente, dans son ensemble, tout ce en quoi nous croyons. « Nous voulions un retour aux sources, explique Michael H. McCain, notre président et chef de la direction. Maple Leaf a toujours été liée aux familles qui essaient de choisir leurs aliments de manière responsable. Nous avons entrepris cette audacieuse initiative – de le faire mieux que jamais auparavant. »
Nous avons débuté par le plus vaste projet d’étude des consommateurs de toute notre histoire. Nous avons sondé plus de 7 000 d’entre vous afin de mieux comprendre ce qui favorise la prise de décisions au magasin d’épicerie. Bon nombre d’entre vous nous avez dit que vous connaissez Maple Leaf et que vous lui faites confiance – cela fait partie de la manière dont vous avez été élevé et de la toile alimentaire canadienne. Et pourtant, nous avons appris que la confiance et la nostalgie ne suffisent plus.
Nous avons aussi mis des produits, des recettes et des emballages à l’épreuve auprès de 1 000 autres consommateurs. Vous nous avez également dit que vous en attendez davantage de nos produits, que vous voulez les servir à votre famille et vous sentir bien. Vous nous avez poussés à créer des produits qui trouvent chez vous un écho favorable – en termes de qualité, de goût et de conception. Nous avons examiné attentivement chaque produit individuel et sa recette afin de nous assurer que vous pouvez rapporter chez vous de vrais aliments composés de vrais ingrédients que vous pouvez prononcer.
Votre vie est compliquée et nous devrions au moins simplifier votre alimentation. « Faire ressortir le mérite des aliments est une question d’honnêteté, de simplicité et de communauté, » explique Adam Grogan, vice-président principal du marketing et de l’innovation chez les Aliments Maple Leaf. Comme il le rappel chaque jour à son équipe : « Le processus dans lequel nous nous sommes lancés n’est pas une mode. Cette modification est réelle. »
Credo de Maple Leaf
Nous préparons de vrais aliments à partir d’ingrédients simples que vous pouvez prononcer.
Nous croyons que les protéines de haute qualité sont à la base d’un corps sain et en pleine croissance, c’est pourquoi nous préparons des protéines simples et délicieuses pour nourrir les familles canadiennes.
Nous n’utilisons que nos viandes de première qualité et juste la bonne quantité de sel.
Nous déclarons tous les ingrédients et l’information nutritionnelle en évidence sur l’emballage, afin que vous puissiez les lire.
Nous n’utilisons que des ingrédients naturels. Lorsque les consommateurs exigent un ingrédient non réglementé comme naturel, nous promettons d’utiliser seulement une alternative réelle et simple, et nous la mettrons en évidence.
Nous n’utilisons AUCUN agent de conservation artificiel, AUCUN arôme artificiel, AUCUN colorant artificiel, AUCUN édulcorant artificiel et AUCUN sous-produit animal.
De plus, nous allons au-delà de ce qu’il y a dans nos aliments.
Nous minimisons notre impact environnemental sur l’air, l’eau et le sol, et nous faisons progresser la sécurité alimentaire, afin que toutes les familles puissent bien manger.
Rendre la bonne nourriture accessible à tous les Canadiens.
C’est ce que le mouvement d’aliments vrais signifie pour nous.
Vraiment vrai