la peste porcine africaine
Nous mettons tout en œuvre pour assurer la santé de nos animaux et pour les protéger contre les maladies
La prévention
Peste porcine africaine
La peste porcine africaine ou PPA est une grave maladie porcine qui touche les troupeaux de porcs en Afrique, en Asie, en Europe et dans les Caraïbes. Cette maladie du porc n’est jamais apparue au Canada ou aux États-Unis et le gouvernement et l’industrie travaillent avec ardeur afin d’empêcher la PPA d’entrer au Canada et pour veiller à ce que nous puissions la contenir rapidement, si jamais elle survient ici.
La bonne nouvelle : la PPA n’est pas un problème de salubrité alimentaire et elle ne pose pas de risques pour les gens, d’autres animaux ou pour les animaux de compagnie. Les consommateurs peuvent savourer le porc en toute confiance.
La prévention de la PPA est importante, car cette maladie pourrait avoir des répercussions dévastatrices sur les troupeaux de porcs canadiens. La PPA est propagée par un contact étroit entre les porcs et peut être transmise par les ingrédients et l’emballage des aliments pour animaux. Les mains, les vêtements, les chaussures et l’équipement peuvent en être porteurs. Les personnes peuvent propager la PPA involontairement en se déplaçant d’un site infecté à un autre.
Aux Aliments Maple Leaf, nous sommes fiers d’avoir mis en place des mesures visant la prévention de la peste porcine africaine et la réduction des répercussions d’une potentielle éclosion au Canada. Voici certaines de nos mesures :
- Les mesures rigoureuses de biosécurité sont le meilleur moyen de garder les porcs en sécurité et de les protéger contre diverses maladies animales, y compris la PPA.
- Nous contrôlons qui visite nos porcheries et nous avons des protocoles d’entrée rigoureux. Tous les visiteurs sont contrôlés afin de veiller à ce qu’ils n’apportent pas de pathogènes nuisibles dans les établissements. Les visiteurs doivent se doucher avant d’entrer et porter des chaussures et des vêtements spéciaux que nous leur fournissons.
- Toutes les fournitures, l’équipement et les outils doivent subir un processus de désinfection afin de protéger la santé de nos animaux.
- Nous avons déployé un système spécial afin d’enregistrer toutes les visites rendues à chaque porcherie. Ces « barrières numériques » fournissent, en quelques minutes, des renseignements de suivi essentiels en cas d’une éclosion de PPA et nous aident à protéger notre système d’une exposition possible à la maladie, afin de garder nos porcs en santé.
Rapport sur le rendement en matière de soins des animaux
Nous documentons nos objectifs en matière de soins des animaux et nous mesurons notre progrès. Voyez nos avancées dans notre Rapport de 2022 sur le rendement en matière de soins des animaux .
Rapport intégré 2023
Nous documentons et calculons tous les changements que nous apportons. Découvrez nos progrès dans notre rapport intégré 2023.